Высокая кастрюля с крышкой из нержавеющей стали, 32х26 см, 20.9 л YATO YG-00005

Профессиональная высокая кастрюля с крышкой YATO YG-00005, размеры 32х26 см, объем 20,9 л.

Профессиональная кухонная кастрюля YATO предназначена для профессионального использования в сфере общественного питания. Она подходит для приготовления всех видов блюд. Кастрюля изготовлена ​​из высококачественной нержавеющей стали 21/0, специально разработанной для использования в сфере общественного питания. Ключевое преимущество кастрюль из этой стали заключается в том, что они проводят тепло до 30% лучше, чем стандартные кастрюли из стали 304. Они также отличаются повышенной устойчивостью к механическим повреждениям и воздействию органических кислот и моющих средств. Это  делает их пригодными для мытья в посудомоечной машине  и устойчивыми к интенсивной чистке. Важно отметить, что кастрюли из стали 21/0 не содержат вредных марганца и никеля.

Особая конструкция капсульного основания равномерно распределяет тепло по всей нижней поверхности, повышая эффективность использования тепла и производительность приготовления. Это напрямую приводит к улучшению качества приготовления и комфорту при готовке. Такое решение также снижает риск пригорания пищи.

Ферромагнитная вставка на дне позволяет использовать кастрюли YATO на всех типах плит, таких как:

• Электрический.
• Индукция.
• Газ.
• Керамика.

Боковые стенки и крышка кастрюли изготовлены из толстой стали, которая дольше сохраняет тепло, чем стандартная посуда из нержавеющей стали марки 304. Кастрюли YATO оснащены исключительно прочными, не нагревающимися ручками, надежно закрепленными на кастрюле. Это обеспечивает безопасность и долговечность.

Параметры

• Толщина стенки: 1 мм.
• Материал: нержавеющая сталь 21/0.
• Ёмкость: 20.9 л.
• Диаметр: 320 мм.
• Высота: 260 мм.